Nos preguntan o nos preguntamos ¿qué
me apetece comer que me siente bien? En el caso de la gastroenteritis no hay que
preguntar o preguntarnos qué apetece comer, sino más bien, qué es lo que
debemos comer para que siente bien al estómago.
Te doy ideas prácticas,
sencillas, para que lo que tomes siente bien. Esto es lo importante: que lo que
comamos lo asimilemos bien y así... ¡Normalidad cuanto antes!
Los niños no deberán tomar
alimentos sólidos durante las primeras 4 o 6 horas. Los adultos durante las 12
primeras horas. Es recomendable que los niños consuman agua de arroz. Por lo
general, es bueno tomar líquidos para rehidratarse, concretamente bebidas con
sales minerales o limonada alcalina.*
Hacia el segundo día, o cuando
notamos que mejoramos, y nos apetece comer algo podemos tomar patata cocida en
agua con sal y un poco de aceite de oliva. También arroz cocido o pasta cocida. ¡Sin más!
El tercer día jamón york, pescado
blanco cocido o a la plancha, carne de ave cocida o a la plancha (sin piel). Pan tostado. ¿Y
de fruta? Manzana asada, manzana oxidada con unas gotas de limón (rallada o
pelada y partida en trozos dejando al aire un rato para que se oxide),
membrillo, plátano maduro.
*Preparación de la limonada
alcalina: a 1 litro de agua hervida se le añade el zumo de 2 ó 3 limones, media
cucharilla de bicarbonato, media cucharilla de sal y 2 ó 3 cucharadas de
azúcar.
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