¡Buona Pasqua!

¡Buona Pasqua! Así me saludaron llenos de júbilo en un establecimiento de Castel Gandolfo. Y es que en algunos lugares, este es el saludo y la despedida cuando se celebra la fiesta de La Resurrección. Y en la cocina se celebra preparando un panettone en forma de colomba. Es un bollo hecho con una masa tipo brioche, pasas y frutas confitadas o cristalizadas. Tiene forma de paloma y la masa se prepara con harina, levadura, huevos, mantequilla y azúcar. Es una masa muy elaborada y por esto tan exquisita. 

A la vuelta de Roma me animo, lo hacemos juntos y compartimos experiencias. Mientras tanto te dejo estas ideas para hacer en casa y ¡¡¡que los niños se diviertan!!!. Preparando la Pascua.