Tarta de peras con almendras

200 g Almendra molida 

100 g Azúcar 

100 g Mantequilla 

3 Huevos   

3 Peras                   

Pelar las peras y cortar a cuadritos.

En un recipiente se pone la mantequilla con el azúcar. Batir un poco y añadir los huevos sin dejar de batir. Incorporar la almendra molida y las peras a cuadritos. 

Preparar un molde untándolo con mantequilla y espolvoreándolo con pan rallado o harina. Volcar el batido. 

Hornear a 170º C durante unos 40 minutos.

Desmoldar y servir si se quiere con una bola de helado de vainilla.