Tomate relleno: escaldar el tomate en agua hirviendo durante 1 minuto, vaciar y rellenarlo con un huevo duro picado, un poco de atún en aceite y mayonesa.
Pincho de queso y champiñón: en una sartén con un poco de aceite freímos un diente de ajo picado, rehogamos el champiñón entero, ponemos un taquito de queso emmental y lo cubrimos con una bechamel espesa. Lo pasamos por huevo batido y pan rallado y lo freímos en abundante aceite caliente.
Tapa vegetal: Una rebanada de pan tostado, un poco de lechuga, carne de cangrejo con mayonesa, una loncha de salmón ahumado y gulas.
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